Unser Chili senza carne vegan mit einer würzigen Mischung mit Tuscan Dragon Chili ist ein köstliches Gericht, das ohne Fleisch zubereitet wird. Diese vegane Variante des klassischen Chili con Carne ist voller Geschmack und Aroma. Perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, aber dennoch ein herzhaftes und würziges Gericht genießen wollen. Probieren Sie unser Chili senza carne und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen überraschen!

Instructions

1. Zubereitung:
   1. In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
   2. Die Paprikawürfel hinzufügen und für etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich werden.
   3. Die abgetropften Kidneybohnen und schwarzen Bohnen hinzufügen und gut vermischen.
   4. Die gehackten Tomaten, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Tuscan Dragon Chili (je nach Geschmack die Stärke auswählen) hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
   5. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und für etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut vermischen.
   6. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
   7. Das fertige Gericht in Schüsseln servieren und mit frischem Koriander garnieren.
   Diese vegane Chili – Chili senza Carne ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die das Immunsystem stärken können. Du kannst sie mit Reis, Tortilla-Chips oder frischem Brot servieren.
   Guten Appetit und bleib gesund!

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