Unser Fitnessteller mit Tofu oder Seitan und Avocado ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die voller pflanzlicher Proteine und wichtiger Nährstoffe steckt. Frisch marinierte Tofuwürfel oder Seitan werden zusammen mit cremiger Avocado, knackigem Gemüse und frischen Kräutern auf einem Bett aus knackigem Salat serviert. Dieser leichte und dennoch sättigende Teller ist perfekt für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und sich fit und gesund halten möchten. Genießen Sie die köstliche Kombination aus Tofu und Avocado und tanken Sie Energie für den Tag!

Instructions

1. Zubereitung:
   1. Zuerst waschen wir den gemischten Blattsalat gründlich und geben ihn in eine große Salatschüssel.
   2. Die Avocado halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Gurke und Paprika in Würfel schneiden. Die Cherrytomaten halbieren. Die Mandeln oder Walnüsse grob hacken.
   3. Nun können wir das Gemüse und die Nüsse zum Blattsalat in die Schüssel geben und alles vorsichtig vermischen.
   4. Wenn du Tofu oder Seitan verwenden möchtest, kannst du es in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und dem Tuscan Dragon Asia Sauce braten, bis es durchgegart ist. Anschließend in Streifen schneiden und zum Salat hinzufügen.
   5. In einer kleinen Schüssel mischen wir den Tuscan Dragon Honigsenf, den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Dressing-Marinade.
   

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