Ricette del Tuscan Dragon

Gremolata mit Tuscan Dragon Chilii

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SF
Stefanie Frey

Servings
4
Prep time
00:15
1 Rating
5

Gremolata ist eine traditionelle italienische Kräutermischung, die hauptsächlich aus Zitronenschale, Knoblauch und Petersilie besteht. Sie wird oft als aromatische Ergänzung zu verschiedenen Gerichten verwendet, um ihnen einen frischen und würzigen Geschmack zu verleihen. Die Kombination aus der Zitrusnote der Zitronenschale, der Schärfe des Knoblauchs und der Frische der Petersilie verleiht der Gremolata ihren einzigartigen Geschmack.

Ingredients

  • Zutaten:
    - 1 Bund frische Petersilie
    - 2 Knoblauchzehen
    -1-2 TL Tuscan Dragon African Fatalii
    - Schale von 1 Zitrone
    - Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Zubereitung:
    1. Die Petersilie waschen und trocken tupfen. Die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.
    2. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
    3. Die Zitronenschale mit einer feinen Reibe abreiben.
    4. Alle Zutaten inkl. TD Sinfonia Piccante in einer Schüssel vermischen.
    5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
  2. Deine Gremolata ist nun fertig!

Tips

Gremolata passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Pasta, Suppen und vielem mehr. Du kannst sie auch als Topping für Salate oder auf geröstetem Brot genießen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Gerichten!

Du kannst sie sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie hält sich etwa 2-3 Tage.
Gremolata passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Pasta, Suppen und vielem mehr. Du kannst sie auch als Topping für Salate oder auf geröstetem Brot genießen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Gerichten!
Guten Appetit!